我們這一家 2013 年 3 月 25 日

【生活】2013.03.25週記

【生活】2013.03.25週記

難得在早餐店享用早餐,

 

馬麻!我要吃蛋餅!

蛋餅我很常弄,你不要吃點不一樣的??

不用!我想吃蛋餅..

 

其實坐著等上菜,在悠閒的早晨,也是種不錯的享受!

只是我還是喜歡自己弄..

 

你覺得我做的蛋餅比較好吃,還是早餐店的阿姨弄的?

妳做的!(嘴裡還滿口蛋餅)

真的嗎!我覺得這家好好吃!!

是很好吃啊!!(嘴裡的蛋餅,讓他回答得簡潔有力)

喔…那到底誰做的好吃??

都好吃啊!!因為..如果..我不說妳做的比較好吃,我怕你會傷心…

溫溫在一旁總是最認真吃東西的乖寶寶,

每次問她好吃嗎??

她會回:不錯!(好老成的回答)

【生活】2013.03.25週記

很喜歡花朵隨意置入花瓶的姿態,

不用顧慮太多角度,

嬌貴的他們,自然會呈現美麗生命力..

【生活】2013.03.25週記

家裡每1-2週會定期擺一盆新鮮的花,

這習慣有一陣子了,

直到前幾天到COSTCO逛了一下,才發現…

原來嬌貴的貴客,在賣場竟是如此實會的價格!

嗯~~重新思考辦卡的衝動了…

 

一早溫溫看我在拍花,

邊喝奶邊喃喃的說:馬麻!花好美麗..

【生活】2013.03.25週記

還會把手高高舉起來說:花!早安喔!(這小妞的音調極可愛)

 

拍著拍著才發現,靠近魚缸的另一盆花….
【生活】2013.03.25週記

花瓶前的這隻小貓咪,揮手的姿勢跟溫溫說早安一樣..真有意思~

就說costco的花束超實會!一大把的要分成二瓶插!!

 

↓↓她突然大喊:這是大OPEN

【生活】2013.03.25週記

噗…好大的OPEN醬!!

孩子的天馬行空其實很生活化的..

 

記得..溫溫只要吃飯不張開嘴,

她會用很淘氣的口吻說:妳要講OPEN,我才要張開嘴巴!

說久了..

這小妞會要求我說:妳要說OPEN醬!!

為什麼改說OPEN醬??

就是從"講OPEN"這句演化來的XD

 

週末天氣陰,

大家忙什麼呢?

我們做了起司小餐包!

 

麵包真的好久好久沒揉了….

在揉麵團時,真的很懶得搬出機器攪麵團!

結果麵團黏呼呼的不好上手,

老爺在一旁直說:這要再加麵粉吧?

 

按照配方的食譜,其實不應該增減任材料的!

但….這次的動機單純想讓他們揉麵團而已,

就….在揉了一段時間後,真的又追加麵粉進去XDDDD

媽媽OS:這樣麵包能吃嗎????

 

在第一次發酵後,消毒一下桌面,

揉麵團的任務就交給他們了!

揉得很HIGH^^

【生活】2013.03.25週記

家裡翻了翻材料,還有一小袋起司!

就請他們把起司包在裡面..

媽媽我一直看他們猛塞,

他們完全沒理會我不斷REPEAT會爆漿會爆漿!!

 

= = = =半小時後= = = = =

麵團稍微再整型一下..

【生活】2013.03.25週記

 

這是烤出來的成品!

【生活】2013.03.25週記

麵包上頭有點焦的是起司絲,

至於爆漿的疑問,很幸運的只爆了三顆!

重點來了…

流出來的起司被烤成脆脆的薄片,超香的耶!

整個麵包的香氣因為起司,香死了!!!!

 

就在我丟了一顆給溫溫後,

她的表情超好笑的!

這是她今天唯一的作品↓↓
【生活】2013.03.25週記

她一直嫌醜!

老媽我可是很尊重她作品的原創,沒什麼修!

 

後來這小妞還賴皮,跑去選了一顆最小、最圓的馬上喀起來!
【生活】2013.03.25週記

其實亂改了配方後,做出來的麵包,不錯吃!

比想像中軟綿..

就連挑嘴的桃子,一直說好好吃!

【生活】2013.03.25週記

 

烘焙的過程,真的很有趣,

在孩子的眼裡,它們從麵粉變成麵團,

麵團因為發酵變成二倍大!

再經過自己塑形..烘烤後的成果,很回味的!

【生活】2013.03.25週記

桃子一直在數上面灑的芝麻有幾顆,

為了區分哪顆是誰做的,

就用芝麻的數量來分辨!

 

就在他們終於接受”等放涼了”才能對其他顆下手時..(再吃下去,明早的早餐沒著落)

二個人各捧著一顆麵包來我面前…..
【生活】2013.03.25週記

馬麻!!妳看妳看!!!

有二顆是愛心形狀的..

在塑形時因為摺痕沒捏好,

經由二次發酵澎脹後,所產生的裂痕!

 

孩子的巧手,變化出很美麗的形狀,

就好像他們的童言童語一樣,

無心、不刻意、很自然的…

變出生活很重要的元素!

 

桃子【5Y03M23D】

溫溫【2Y11M08D】

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