難得在早餐店享用早餐,
馬麻!我要吃蛋餅!
蛋餅我很常弄,你不要吃點不一樣的??
不用!我想吃蛋餅..
其實坐著等上菜,在悠閒的早晨,也是種不錯的享受!
只是我還是喜歡自己弄..
你覺得我做的蛋餅比較好吃,還是早餐店的阿姨弄的?
妳做的!(嘴裡還滿口蛋餅)
真的嗎!我覺得這家好好吃!!
是很好吃啊!!(嘴裡的蛋餅,讓他回答得簡潔有力)
喔…那到底誰做的好吃??
都好吃啊!!因為..如果..我不說妳做的比較好吃,我怕你會傷心…
溫溫在一旁總是最認真吃東西的乖寶寶,
每次問她好吃嗎??
她會回:不錯!(好老成的回答)
很喜歡花朵隨意置入花瓶的姿態,
不用顧慮太多角度,
嬌貴的他們,自然會呈現美麗生命力..
家裡每1-2週會定期擺一盆新鮮的花,
這習慣有一陣子了,
直到前幾天到COSTCO逛了一下,才發現…
原來嬌貴的貴客,在賣場竟是如此實會的價格!
嗯~~重新思考辦卡的衝動了…
一早溫溫看我在拍花,
邊喝奶邊喃喃的說:馬麻!花好美麗..
還會把手高高舉起來說:花!早安喔!(這小妞的音調極可愛)
拍著拍著才發現,靠近魚缸的另一盆花….
花瓶前的這隻小貓咪,揮手的姿勢跟溫溫說早安一樣..真有意思~
就說costco的花束超實會!一大把的要分成二瓶插!!
↓↓她突然大喊:這是大OPEN
噗…好大的OPEN醬!!
孩子的天馬行空其實很生活化的..
記得..溫溫只要吃飯不張開嘴,
她會用很淘氣的口吻說:妳要講OPEN,我才要張開嘴巴!
說久了..
這小妞會要求我說:妳要說OPEN醬!!
為什麼改說OPEN醬??
就是從"講OPEN"這句演化來的XD
週末天氣陰,
大家忙什麼呢?
我們做了起司小餐包!
麵包真的好久好久沒揉了….
在揉麵團時,真的很懶得搬出機器攪麵團!
結果麵團黏呼呼的不好上手,
老爺在一旁直說:這要再加麵粉吧?
按照配方的食譜,其實不應該增減任材料的!
但….這次的動機單純想讓他們揉麵團而已,
就….在揉了一段時間後,真的又追加麵粉進去XDDDD
媽媽OS:這樣麵包能吃嗎????
在第一次發酵後,消毒一下桌面,
揉麵團的任務就交給他們了!
揉得很HIGH^^
家裡翻了翻材料,還有一小袋起司!
就請他們把起司包在裡面..
媽媽我一直看他們猛塞,
他們完全沒理會我不斷REPEAT會爆漿會爆漿!!
= = = =半小時後= = = = =
麵團稍微再整型一下..
這是烤出來的成品!
麵包上頭有點焦的是起司絲,
至於爆漿的疑問,很幸運的只爆了三顆!
重點來了…
流出來的起司被烤成脆脆的薄片,超香的耶!
整個麵包的香氣因為起司,香死了!!!!
就在我丟了一顆給溫溫後,
她的表情超好笑的!
這是她今天唯一的作品↓↓
她一直嫌醜!
老媽我可是很尊重她作品的原創,沒什麼修!
後來這小妞還賴皮,跑去選了一顆最小、最圓的馬上喀起來!
其實亂改了配方後,做出來的麵包,不錯吃!
比想像中軟綿..
就連挑嘴的桃子,一直說好好吃!
烘焙的過程,真的很有趣,
在孩子的眼裡,它們從麵粉變成麵團,
麵團因為發酵變成二倍大!
再經過自己塑形..烘烤後的成果,很回味的!
桃子一直在數上面灑的芝麻有幾顆,
為了區分哪顆是誰做的,
就用芝麻的數量來分辨!
就在他們終於接受”等放涼了”才能對其他顆下手時..(再吃下去,明早的早餐沒著落)
二個人各捧著一顆麵包來我面前…..
馬麻!!妳看妳看!!!
有二顆是愛心形狀的..
在塑形時因為摺痕沒捏好,
經由二次發酵澎脹後,所產生的裂痕!
孩子的巧手,變化出很美麗的形狀,
就好像他們的童言童語一樣,
無心、不刻意、很自然的…
變出生活很重要的元素!
桃子【5Y03M23D】
溫溫【2Y11M08D】