【好料】廚匠-白俄羅斯餐廳

生活中的一部份不就是吃吃喝喝….噗~

 

異國料理一向不是我的菜,

不過聽星媽說得天花亂墜…

不去祭拜一下五臟廟,似乎就愧對了這幾個月的辛勞..

 

所以我對著桃子 & 溫溫說..走!出發吧~

 

廚匠這家店是有典故的,

一個飛越上萬英哩的白俄羅斯人偉烈拉(Retski)因緣際會在台灣落地生根,延生出座落於豐原的異國料理國度「廚匠異國創意料理」

 

得知台中開了二館..

在去的途中,我心裡面一直想著俄羅斯人都吃啥丫??

但沒幾分鐘就中斷了我的思緒,車程不到十分鐘就到了…

(這次這麼阿沙力的答應赴餐,也是因為地點離家很近..呵呵)

 

一進入餐廳,才發現外頭有好幾組人在候位了,

幸好星媽有提前訂位,

這是櫃台擺放的白俄羅斯小娃娃↓↓

現場看滿可愛的,

不過回家整理照片時,感覺挺嚇人滴..(因為她們有著一頭白頭髮..XD)

 

慢慢映入眼簾的是…..

昏暗的燈光氣氛,白俄羅斯人都這樣有氣氛嗎XDDDDD

 

裡面隔間是採用小木屋的設計,每一間小木屋約容納3-4桌的人數.

連服務人員穿的都是白俄羅斯的傳統服裝!

 

 

餐廳的吵雜,中斷了溫溫的美夢..

不過一下下之後,這小妞又自個兒睡著了!

 

這是餐廳安排今日用餐的坐位↓↓

滿有異國情調的,只是….

我倒覺得挺像美式的鄉村風~

 

說好了,要帶桃子來跟星仔玩..

這小子一直問著,星仔在哪裡…

最後等不到,乾脆跑到門口苦苦等候~

 

最後,好不容易等到星仔出現,

也變成了二隻在這裡瘋狂撒野的囧境..

只好帶到餐廳另一個小角落,””看動物””去XD

看著他們拚命拿假的水果、玉米猛餵豬豬吃..

就覺得…

這樣的純真好珍貴啊!!

 

這就趕緊來介紹一下這裡的餐點!

這裡的價格約落在450-600之間(另再加一成服務費)

 

 

前菜↓

那二塊是炸魚..好吃!

沾醬也弄得很不錯,沒有先前想像的很”異國”..

 

濃湯↓

口感很香滑,

不過吃得出來是用滿多的鮮奶油烹煮,

當然熱量也是驚死人的高啦~

 

 

黑麵包↓

口感上說不出有什麼特別的,

不過這個醬口味不錯,有點像是美奶滋+蒜調出來的!!

 

沙拉↓

這種異國美食似乎都經過改良了..

吃不出道不道地,不過至少沒有很謉異的口感!

最讓我覺得謉異的大概是這盤沙拉出現在麵包的後面吧= =a

 

主餐-獵人烤肉串

看到一堆人點這道,我也照樣跟進..

肉質偏硬,不過吃得出來醃得很入味唷!

喜歡大口嚼肉的人應該會喜歡!!

 

插著國旗的馬玲薯泥↓

吃到這裡,唯一的收穫就是認識了俄羅斯的國旗!!

而且才在我拍完這張照片後,

星仔用迅雷不及掩耳的速度把它拔起來,剔牙去><“

小瓶油啊….拿國旗去剔牙會被警察抓去打屁屁唷!!

 

 

菲力牛排↓

滿推薦他們家的牛排,

五分熟剛好,切開不會有血滲出來..

 

 

甜點-貝殼奶酪布丁↓

這個好吃,不過還是吃不出有”俄羅斯”的味道XD

 

 

飲料-蜂蜜巧克力↓

這個是另外補差額點的飲料,

上面附的那根湯匙是用巧克力做成的!!

 

就由桃子來示範怎麼啃湯匙↓

這小子原本還不願意啃,

一碰到嘴巴聞到味道才勉強配合了一下下!

最後也是用訊雷不及掩耳的速度把它給喀掉了.

 

 

瞧….↓

看湯匙的缺口就曉得,

這真的可以吃唷!

而且口感偏苦甜,滿有水準的一根湯匙^^

 

啃完了湯匙,餐點也將告尾聲..

對於這家店,

感覺沒很道地(也不曉得俄羅斯人吃什麼..XD)

不過基本上,口味應該很合台灣人的口感,

提供給大家參考參考^^

 

廚匠

崇德二館-台中市北屯區崇德路三段169號

TEL:24224260