前陣子煮飯時,一直覺得如果有台烤箱..如果有….
這樣我在煮菜時可以順便烤個G腿之類的或者烤魚,減少一點煙害跟被油噴到的機會..
再則..也許在炒個菜時,烤箱也幫我烤好一樣菜,省時省力呢!!
就這樣,這個想法一直存在了好久好久
前陣子曉得SHARP出了一台新的AX-2000
天哪..這台夢幻逸品,一看就喜歡得不得了
這是一台強調無酸素調理的多功能微波爐
可微波、燒烤、烘焙一機多用途
怎麼說是無酸素調理呢…
指的是在使用微波功能時是配合蒸氣原理加熱的!!
所以食物不僅可保留水份更可讓營養成份不流失…
這樣一提,害我一顆心懸在這機子裡上不上下不下的..
除了這功能很不錯之外,又可當烤箱以及蒸食材,實在一舉數得!!
不過…………
需要33張小朋友才能帶回家
這….就要慎重的仔細的..用力思考一下
(小天使跟小惡魔的天人交戰ING)
小惡魔說:買啦買啦,反正錢再賺就有~~
小天使說:只不過缺台烤箱而已,不用買到這麼多功能且高級的啦!!
吼….住嘴,這都不是我要的答案
主要就是想節省廚房的空間丫,有了這台,微波爐就可以徹走了,哈~~~
最後,仔細評估了一下
才曉得其實這種蒸氣烤箱日系的大廠牌都有推出..
最後Kelly多番研究了一下,最後敲定了這台PANASONIC NN-SV30
功能和SHARP差不多,不過會選擇這台主要的分析如下:
| SHARP X-2000 | PANASONIC NN-SV30 | |
| 價格 | 33K | 26K(勝) |
| 公升數 | 33(勝) | 30 |
| 操作界面 | 日文 | 中文(勝) |
| 變頻 | 有 | 有 |
| 重量 | 27KG | 24KG |
| 產地 | 日本 | 日本 |
由於P牌的型號剛於1月份上市,所以網路上搜尋到的評價少之又少..
查到的使用心得幾乎一面倒向S牌,也許是許多人有著SHARP的品牌情結吧=..=
不過SHARP真的是很日系的品牌,連英文界面都沒有
怕用起來會一直跟它不熟下去,所以P牌就更親切點啦^^
以下是NN-SV30的開箱文↓↓
跟桃仔一比可以看出這蒸氣烤箱真的不小一台,而且足足有24KG
所以電器櫃當然也塞不下去,只好擺在流理台上面,支撐才夠力!
其實KELLY對西點很有興趣的,有時沒事會很想揉揉麵糰..
買這台多功能的烤箱,也是預防以後真的想做做小點心的夢想!
接下來就先來試試烤的功能..
↓放上松青買的黃金雞腿肉塊(要先醃並上粉)以及冷凍土魠魚塊
↓設定好炸雞塊的模式
別懷疑,真的能炸東西!!
雞腿塊在處理時沒有酥炸粉,改用玉米粉代替,結果烤出來真的失敗,一點也不脆..
而且醃得太鹹了..=..=
不過真的有烤雞腿的風味唷!!
↓驚豔的土魠魚塊
一般這種冷凍塊一定要放到熱油裡面炸才會酥脆
在這裡我們用炸雞塊模式來做處理,真的好~酥~脆!!
而且沒有過油的口感唷,一整個就是很清爽.
家中有烤箱的朋友也可以這樣料理冷凍雞塊或者冷凍洋蔥圈之類的東西^^
↓烤盤的凹陷處收集了不少油
這就是為什麼想用烤箱料理食物了!!
一般炸物,在經過熱油炸過之後會吸收更多的油在食材上,
但用烤的反而少了油的廚餘之外,更可以把食材的油脂烤出來!
↓這台蒸氣烤箱有20種料理模式
目前為止只用到了烤的部份啦
一直在想這種多功能的機器,也許在蒸的部份沒有大同電鍋來的強,
下次要把冷凍包子放進去蒸看看,比較一下跟大同的差別!
之後有不錯的創意料理再與大家分享嘍!!
最近一直在研究玫瑰麵包的做法,
希望NN-SV30能幫助我做出人生中的第一顆麵包
21 留言
SHARP那台我上次看了也好心動 但是真的貴三三 要下好離手…很難
不過以前我有去上過二個月的烘培課 也用了我們家那台陽春烤箱烤出了人生中第一個麵包 那種成就感真的無法言喻
我相信這台PANASOIC做出來的麵包絕對不同凡響 下次做完麵包 送來台北給我嚐一口嘿
只能說太賢惠嘍!
這台給我,大概只能拿來溫牛奶…….
哇看起來好pro喔~
桃子娘不愧是賢妻良母掛的~
你終於買了我夢想中的烤箱
看起來使用狀況不錯！
我也在考慮要不要跟進….
等我們家小米出生，可以吃副食品時
再來跟進….
記得再多煮些好吃的東西來介紹這台好用的烤箱唄
不愧是K字輩的,大家都是有志一同,不錯不錯^^
如果真有賣相不錯的作品,一定快遞上去的!!
要”閒”著什麼都不”會”,就要多利用好利器咩..
誇獎誇獎…
想到自己散發著賢惠光芒,會害羞耶..
這台其實最主要的功能除了能烤東西外,
其他蒸氣的功能都會用到微波來輔助,感覺上製作小朋友的東西比較不適合呢!!
還是首推大同大同國貨好^^
真的很大一台的感覺ㄟ..
不過看起來功能很多..不錯唷~
恩..正打算下次烤披薩再一起吃唷^0^
真是有志一同,最近也敗了一台,本來在日立跟PANASONIC選擇,發現日立的介面超複雜,朋友說沒想像中ㄉ好用,以經使用PANASONIC的烤了戚風蛋糕耶! 而且,他們有送我一片DVD喔!!
嗚嗚..我沒有DVD…
不過這台真的好用,烘烤出來的色澤很一致呢,讚!!
您有沒有部落格呢..我也可以多去參考用過的心得,這台啊..我幾乎只拿來微波跟烘培而已XD
不過你有問題都可以問我喔
我可是用的得心應手也煩了她們客服好久咧!!
好的好的,有問題再請教達人您^^
最近在想這個不曉得可不可以蒸饅頭,不是單純加熱而已,而是把生麵團直接蒸熟= =a
不是大家有SHARP情結,是SHARP的機種真的比較厲害,因為我家也有 ~ 😀
恩啊..如果有預算家裡的各大家電我都想買SHARP的!!
不過我現在懷孕不想在廚房胡搞..所以這台又晾在那裡了XD
最近有考慮要買這款當烤箱用，請問它單次烤的時間上限是多久呢? 我一直找不到這個答案。因為我想買可以好幾個小時低溫烤牛肉的機種，市面上一般都一小時就極限了，先感謝您抽空回答喔。
現在在婆家坐月子呢~
等我有空回去研究一下再答覆妳喔!
您好~我也有買這台ㄝ~
很想試試用這台做餅乾或蛋糕~不知道您試過了沒
效果滿不錯的呀!!
不論是做麵包OR烤蛋糕火力都滿平均的!
只差在不能單獨控制上下火的溫度而已~
我也還在摸索中
希望你下次有空也可以分享用這台做蛋糕或是餅
乾的心得文喔